Profissionais do preparo da merenda atentas as recomendações da nutricionista Maria Lúcia.
C.A.E - Capão Bonito -SP - Ajudando a manter a qualidade da merenda escolar.
Por uma geração mais saudável - Conselho da Alimentação Escolar.
segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012
Treinamento de merendeiras
Ainda há dificuldades quanto a quantidade de merendeiras, algumas escolas sofrem pela falta dessas profissionais, outra problemática é quanto a licença médica apresentadas devido as lesões pelo esforço repetitivo. Havendo necessidade de um acompanhamento maior e eficaz para sanar essas dificuldades que muito compromete o atendimento com qualidade aos nossos educandos. Segundo a informação da coordenadora ela já solicitou mais profissionais e no momento aguarda a decisão dos responsáveis pela contratação.
Treinamento de merendeiras
A Coordenadora Neuza Fakri fez um agradecimento especial as diretoras, pais e professores que estiveram presentes.
Treinamento de merendeiras
Nutricionista Maria Lúcia apresentando o cardápio escolar 2012!Muitas foram as recomendações sobre os cuidados e preparos dos alimentos oferecidos as nossas crianças, jovens e adultos. Falou sobre as dificuldades quanto a licitação em adquirir os produtos, que por ordens superiores ainda vem sendo resolvido. Esperamos que em breve isso venha acontecer, pois o cardápio elaborado vem atender as necessidades nutricionais de nossas crianças. Parabéns a Central Alimentícia de Capão Bonito representado pela pessoa da Coordenadora Neuza Fakri e Nutricionista Maria Lúcia, que atenciosamente atendem o Conselho de Alimentação Escolar quanto este solicita informações. Vemos que no que depender delas realmente estarão e estão dispostas a executar o que é necessário para o bom funcionamento dessa equipe, fundamental para uma Educação de qualidade!
sexta-feira, 30 de dezembro de 2011
Mc Donald's terá cardápio mais saudável
A partir do dia 1º de outubro os frequentadores da rede Mc Donald's notarão algumas mudanças no cardápio. Com menos calorias, sódio e açúcar, os lanches terão sua composição alterada para uma alimentação mais nutritiva.
Pães, nuggets, queijos e ketchup terão em média 10% a menos de sódio, já as bebidas à base de fruta terão quantidade de açúcar reduzido em quase 40%, passando a ter limite de 5 g por 100 ml.
Outra mudança é a nova opção de salada com cinco tipos de folhas (chicória, radicchio, escarola e alfaces americana e romana) e tomates-caprese, que além de ter sua quantidade aumentada em comparação com a que já existe na rede, contará com mais vitaminas, minerais e menos calorias.
As novidades do cardápio são fruto de pesquisas conduzidas pela rede e fornecedores durante dois anos.
Mc Lanche Feliz
Um dos produtos ícones da empresa também passará por mudanças. Um novo item foi adicionado às caixinhas: uma porção de frutas em pedaços como sobremesa. A primeira opção disponível será de maçãs.
Uma nova porção de fritas, chamada de McFritas Kids, também será novidade no lanche e terá 100 calorias, menos da metade da versão anterior.
Pães, nuggets, queijos e ketchup terão em média 10% a menos de sódio, já as bebidas à base de fruta terão quantidade de açúcar reduzido em quase 40%, passando a ter limite de 5 g por 100 ml.
Outra mudança é a nova opção de salada com cinco tipos de folhas (chicória, radicchio, escarola e alfaces americana e romana) e tomates-caprese, que além de ter sua quantidade aumentada em comparação com a que já existe na rede, contará com mais vitaminas, minerais e menos calorias.
As novidades do cardápio são fruto de pesquisas conduzidas pela rede e fornecedores durante dois anos.
Mc Lanche Feliz
Um dos produtos ícones da empresa também passará por mudanças. Um novo item foi adicionado às caixinhas: uma porção de frutas em pedaços como sobremesa. A primeira opção disponível será de maçãs.
Uma nova porção de fritas, chamada de McFritas Kids, também será novidade no lanche e terá 100 calorias, menos da metade da versão anterior.
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